Centrul a fost construit în perioada în care Betleem se pregătea să întâmpine noul mileniu. Încă de la înființarea sa în 1999, a pus accent pe conceptele de pace, democrație, toleranță religioasă și diversitate culturală. La Centrul Păcii sunt implementate diverse activități, inclusiv expoziții, concerte, festivaluri, ateliere, cursuri de specialitate, proiecții de filme și chiar yoga și Pilates. sesiuni, ca să numim câteva, la care participă atât localnici, cât și străini.