Считающийся одним из старейших обитаемых монастырей в мире, монастырь Мар Саба, названный в честь святого Саввы Каппадокийского, был основан в 5 веке, на пике монашеского движения, охватившего Палестину за столетие до этого. Он расположен к востоку от Вифлеема, в долине Кедрон, или Вади-ан-Нар, как его называют местные жители.