Durante el gobierno del sultán Mohammed Ali Basha en 1830, la comunidad copta prosperó en Palestina, allanando el camino para que el patriarca copto de Alejandría tuviera un arzobispo residente como su representante oficial en Jerusalén. El Convento Copto y la Iglesia Ortodoxa de Santa María se encuentran en la calle Milk Grotto, a pocos minutos a pie de la Iglesia de la Natividad. Fueron establecidos durante la década de 1950 por el obispo Yacobos de Jerusalén, quien compró cuatro casas cercanas entre sí y transformó una de ellas en la Iglesia Copta de Santa María, y designó los espacios restantes para construir un convento para las monjas coptas. Hoy en día, ambos sitios humildes son administrados y mantenidos por solo dos monjas, quienes también son reconocidas por sus talentos artísticos en la creación de hermosos y coloridos íconos coptos y bizantinos pintados a mano, bufandas para mujeres y prendas para el diácono, entre otros artículos.